Apr102009
你可能不了解的三聚氰胺的毒性
2008 年 10 月 25 日,香港官方公布,在从中国进口的鸡蛋中发现了三聚氰胺(CAS 登记号 108-78-1)污染物。 1 这一消息被发布之前,三聚氰胺污染了中国的婴儿配方奶粉的新闻刚刚被报导,并且据推测,这种物质在导致数千名婴儿患肾相关疾病的过程中起了重要作用。2
三聚氰胺到底是什么呢? 根据美国食品与药品管理局(FDA)的定义,这种合成化合物是:
……一种含有氮元素的小分子,有多种工...阅读全文
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Sep122008