你可能不了解的三聚氰胺的毒性

    2008 年 10 月 25 日,香港官方公布,在从中国进口的鸡蛋中发现了三聚氰胺(CAS 登记号 108-78-1)污染物。 1 这一消息被发布之前,三聚氰胺污染了中国的婴儿配方奶粉的新闻刚刚被报导,并且据推测,这种物质在导致数千名婴儿患肾相关疾病的过程中起了重要作用。2 三聚氰胺到底是什么呢? 根据美国食品与药品管理局(FDA)的定义,这种合成化合物是: ……一种含有氮元素的小分子,有多种工...阅读全文
    作者:xieshil | 分类:化学与材料 | 阅读:42 浏览数 | 标签:,

    特仑苏”造骨蛋白”致癌? 蒙牛再陷“质量门”

    来源:21世纪经济报道 2009-02-12 08:39:51 作者:张嘉铭 方舟子指特仑苏OMP即为激素类蛋白IGF-1,国家质检总局公函责令禁止蒙牛添加,蒙牛称二者并非同一物质,但已停止使用OMP 三聚氰胺的阴霾尚未散去,IGF-1幽灵再度来袭。蒙牛雪上加霜。 2月2日,国家质检总局向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函:由于我国未对OMP的安全性做出明确规定,IGF-1物质不是传统食品原料也未列入食品添加剂使...阅读全文
    作者:xieshil | 分类:文摘评论 | 阅读:115 浏览数 | 标签:, , ,

    三鹿奶粉含三聚氰胺

    以下是《中国青年报》关于此事的报道: 本报北京9月11日电(记者刘声)近期,甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史,经相关部门调查,高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。 三聚氰胺是一种化工原料,可导致人体泌尿系统产生结石。    国家质检总局有关负责人今天表示,国家质检总局对此高...阅读全文
    作者:xieshil | 分类:文摘评论 | 阅读:48 浏览数 | 标签:,